SCIENCES PHYSIQUES

Livres au sujet de la Chimie...

Publié le mardi 7 décembre 2010 01:38 - Mis à jour le lundi 24 mars 2014 15:49

Pour la Chimie:

Si la chimie m'était contée - Paul ARNAUD - Ed. Belin

Un panorama très complet de la chimie, par l'un de ses spécialistes. Les concepts de base de la chimie (atome, molécule, énergie, ...)  y sont présentés de manière simple mais rigoureuse.

 

Atomes - Théodore GRAY - Ed. Place des Victoires

Un livre aux illustrations spectaculaires, qui présente tous les éléments de la classification périodique des éléments. Une double-page est consacrée à chacun des 118 éléments connus : magnifiques photographies d'échantillons qui comportent cet élément en grande quantité, données très complètes et commentaires sur cet élément .

Ce livre est accesible à tous (plusieurs niveaux de lecture possible). Et vous pouvez bien sûr demander des explications complémentaires à vos professeurs de Sciences.

Seuls regrets : l'humour de l'auteur est parfois "moyen" ou maladroit, et il accorde peu de place à Dimitri Ivanovitch Mendeleïev (1834-1907), le chimiste russe qui a mis en place cette classification somptueuse et indispensable à tous les chimistes du Monde.

Certes Théodore GRAY a réalisé de magnifiques photographies, certes il a réalisé ainsi un très beau livre, certes il a constitué une très belle collection d'échantillons, MAIS en établissant ce classement des éléments,  c'est bien Dimitri Ivanovtich Mendeleïev qui a fait faire à la Chimie un bon de géant (par son travail personnel et en prenant appui sur les résultats d'autres chimistes antérieurs ou de son époque)!

Malgré cette réserve, ce livre vous impose un détour par le rayon Sciences de notre C.D.I., le plus tôt possible !

 

La couleur dans tous ses éclats - Bernard VALEUR - Ed. Belin

Après une introduction indispensable sur la nature de la lumière, ce livre vous explique l'origine des couleurs des pigments, des pierres précieuses, du ciel, de la mer, des flammes, des animaux, des bulles de savon, des perles, des végétaux, du ciel, de l'Univers, de la peinture, ...

Il est richement illustré et est abordable par beaucoup : pour les collégiens (et les autres), il ne faudra pas hésiter à demander les explications de vos professeurs de Sciences, pour des passages difficiles.

Pour comprendre, l'introduction sur la nature de la lumière est importante. Mais en dehors d'elle, il n'est pas obligatoire de lire ce livre en entier : on peut se contenter des sujets qui nous intéressent, traités à travers des "chapitres" très courts (seulement 2 pages par sujet).

 

Matière et matériaux - Etienne GUYON - Ed. Belin

http://www.france-sud.ird.fr/var/ird/storage/images/media/ird-sites-de-representation/france-sud-images/actualites-images/vient-de-paraitre/matiere-et-materiaux/169112-1-fre-FR/matiere-et-materiaux_medium.jpg

Jonglant entre Physique, Chimie, et même Biologie et Géologie, l'auteur nous emmène à la découverte des extraordinaires propriétés de nombreux matériaux, naturels ou artificiels:

          - Colorants, émulsions, fibres, protéines, cheveux, bois, alliages, matériaux composites, métaux, graines de plante, bulles, ...

          - Viscosité, osmose, absorption de la lumière, réfraction, écoulement, dilatation, cohésion, adhérence, portance, ...

          - Le tout, classé par thèmes: matière à se déplacer, matière à se nourrir, matière à construire, matière à se vêtir, matière de l'art et de la beauté.

La première partie de ce livre "La matière à différentes échelles", peut être évitée (elle est parfois difficile, et présente un intérêt limité). Par contre, thème après thème, matériau après matériau, la suite se révèle beaucoup plus intéressante. Les illustrations sont nombreuses, et souvent spectaculaires.

On n'est pas obligé de lire ce livre en entier. L'index et la table des matières, permettent d'accéder directement au matériau ou au phénomène qui nous intéresse plus particulièrement (chaque matériau et chaque phénomène est présenté sur 2 à 4 pages).

Certaines explications sont ardues... N'hésitez pas à demander l'aide d'un professeur!

 

Au delà du visible, de l'atome à l'infini - Ed. Phaidon

MAGNIFIQUE ! Un livre que tout le monde devrait avoir! Un voyage SPECTACULAIRE de l'infiniment petit à l'infiniment grand, dans la matière inerte ou vivante, tout en images...avec toutefois des commentaires concis et rigoureux.

Un livre POUR TOUS !

 

 

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